Steakholder Foods® schließt die Modernisierung seiner Industrie ab

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09. Juni 2023, 15:30 Uhr IDT

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Steakholder Foods hat die Modernisierung seines 3D-Biodruckers im industriellen Maßstab abgeschlossen, der den Hochdurchsatzdruck einer Vielzahl von Arten mit dem Potenzial ermöglicht, Tonnen Fleisch pro Monat zu drucken:

REHOVOT, Israel, 9. Juni 2023 /PRNewswire/ -- Steakholder Foods Ltd. (NASDAQ: STKH), ein internationales Deep-Tech-Lebensmittelunternehmen an der Spitze der Kulturfleischindustrie, gab heute bekannt, dass es die Modernisierung seiner Industrie abgeschlossen hat Maßstabsgetreuer 3D-Biodrucker. Die Integration von elektronischen Karten und Druckköpfen mit einem vollständig digitalen Tintenabgabesystem ermöglicht nun den Hochdurchsatzdruck für eine Vielzahl von Arten über Hunderte von Druckkopfdüsen, mit dem Potenzial, Tonnen von Fleisch pro Monat zu drucken.

Mithilfe des 3D-Drucks mit hohem Durchsatz können komplexe Fleischstrukturen im kommerziellen Maßstab hergestellt werden. Das komplette Upgrade umfasst Hunderte von Düsen, die gleichzeitig auf einem Karussell arbeiten, um ein hohes Durchsatzvolumen zu ermöglichen, mit einer modularen Struktur, die das Hinzufügen von Druckköpfen gemäß den Spezifikationen der Kunden von Steakholder Foods ermöglichen soll. Die Druckköpfe werden über eine DropJet-Leiterplatte (PCB) gesteuert und verwaltet. Im letzten Teil des Upgrades wurden die Druckköpfe mit der firmeneigenen Software von Steakholder Foods verbunden, die Designdateien modelliert und liest und das Slicing erstellt, das den Druck über die Druckköpfe verwaltet. Diese Software ermöglicht das Drucken komplexer 3D-Strukturen mit äußerster Präzision. Es wird erwartet, dass die Anpassungsfähigkeit des Systems das Drucken nahezu aller Arten ermöglicht, da die Druckersysteme die Zellen während des gesamten Druckvorgangs am Leben und unbeschädigt halten.

Zukünftige Entwicklungen werden voraussichtlich weitere Automatisierungsmöglichkeiten, Kostenoptimierung und Validierungen für die Kommerzialisierung umfassen. Zusätzliche Entwicklungen können auch Modifikationen und Anpassungen an die Bedürfnisse der Partner umfassen.

Itamar Atzmony, VP of Engineering bei Steakholder Foods: „Die hochmoderne 3D-Druckertechnologie von Steakholder Foods wird vollständig im eigenen Haus entwickelt. Vom mechanischen Design bis zur Software und Elektronik bringt uns dieses Upgrade der Massenproduktion einen Schritt näher und schafft anspruchsvolle Produkte.“ Fleisch- und Fischstrukturen für die Zuchtfleischindustrie.

Über Steakholder Foods

Steakholder Foods Ltd., ehemals MeaTech 3D Ltd., ist ein internationales Deep-Tech-Lebensmittelunternehmen, das an der Spitze der Revolution des kultivierten Fleisches steht. Das Unternehmen startete seine Aktivitäten im Jahr 2019 und ist am Nasdaq Capital Market unter dem Tickersymbol „STKH“ (ehemals MITC) notiert, mit Hauptsitz in Rehovot, Israel.

Das Unternehmen entwickelt eine schlachtfreie Lösung für die Herstellung von Fleischprodukten aus der Zellularlandwirtschaft wie Rindfleisch und Meeresfrüchten, indem es Herstellern die Möglichkeit bietet, ein kultiviertes Fleischprodukt herzustellen, das darauf abzielt, den Geschmack, die Textur und das Aussehen von traditionellem Fleisch möglichst genau nachzuahmen eine Alternative zur industrialisierten Landwirtschaft und Fischerei. Mit seiner Mitgliedschaft im UN Global Compact verpflichtet sich Steakholder Foods, sich für die in den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen verankerten Themen einzusetzen, zu denen die Stärkung der Ernährungssicherheit, die Verringerung des CO2-Fußabdrucks sowie die Schonung von Wasser- und Landressourcen gehören.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://steakholderfoods.com

Vorausschauende Aussagen

Diese Pressemitteilung enthält zukunftsgerichtete Aussagen über das Geschäft, den Betrieb und die finanzielle Leistung und Lage von Steakholder Foods sowie Pläne, Ziele und Erwartungen für die Geschäftstätigkeit und die finanzielle Leistung und Lage von Steakholder Foods. Alle Aussagen, die keine historischen Tatsachen darstellen, können als zukunftsgerichtete Aussagen angesehen werden. Zukunftsgerichtete Aussagen spiegeln die aktuellen Ansichten von Steakholder Foods in Bezug auf zukünftige Ereignisse wider, basieren auf Annahmen und unterliegen bekannten und unbekannten Risiken und Ungewissheiten, die sich im Laufe der Zeit ändern, sowie anderen Faktoren, die die tatsächlichen Ergebnisse, Leistungen oder Erfolge von Steakholder Foods beeinflussen können sich wesentlich von den in den zukunftsgerichteten Aussagen zum Ausdruck gebrachten oder implizierten zukünftigen Ergebnissen, Leistungen oder Errungenschaften unterscheiden. Zu den zukunftsgerichteten Aussagen gehören unter anderem alle Aussagen, die zukünftige Ergebnisse, Leistungen oder Errungenschaften vorhersagen, vorhersagen, andeuten oder implizieren können, und werden typischerweise mit Wörtern wie „kann“, „könnte“, „sollte“, „wird, „„würden“, „glauben“, „antizipieren“, „schätzen“, „erwarten“, „zielen“, „beabsichtigen“, „planen“ oder Wörter oder Phasen mit ähnlicher Bedeutung und umfassen, ohne Einschränkung, die Erwartungen von Steakholder Foods in Bezug auf der Erfolg seiner Technologien zur Herstellung von kultiviertem Fleisch, die es entwickelt, was erhebliche zusätzliche Arbeit erfordern wird, bevor Steakholder Foods möglicherweise kommerzielle Verkäufe starten kann; Die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten von Steakholder Foods im Zusammenhang mit Technologien zur Herstellung von Kulturfleisch, einschließlich der dreidimensionalen Fleischproduktion, die einen langwierigen und komplexen Prozess erfordert; Die Fähigkeit von Steakholder Foods, seine geistigen Eigentumsrechte zu erhalten und durchzusetzen und sein Geschäft zu betreiben, ohne die geistigen Eigentumsrechte und proprietären Technologie Dritter zu verletzen, zu missbrauchen oder anderweitig zu verletzen; und andere Risiken und Ungewissheiten, einschließlich derjenigen, die im Jahresbericht von Steakholder Foods auf Formular 20-F für das am 31. Dezember 2022 endende Geschäftsjahr aufgeführt sind und am 4. April 2023 bei der Securities and Exchange Commission eingereicht wurden. Daraus können sich neue Risiken und Ungewissheiten ergeben von Zeit zu Zeit auftreten und es ist für Steakholder Foods nicht möglich, ihr Auftreten oder die Auswirkungen auf Steakholder Foods vorherzusagen. Sollten sich einer oder mehrere der Faktoren, die die zukunftsgerichteten Informationen und Aussagen von Steakholder Foods beeinflussen, als falsch erweisen, können die tatsächlichen Ergebnisse, Leistungen oder Erfolge von Steakholder Foods erheblich von denen abweichen, die in den darin enthaltenen zukunftsgerichteten Informationen und Aussagen ausgedrückt oder impliziert werden dieser Pressemitteilung. Daher warnt Steakholder Foods Sie davor, sich unangemessen auf seine zukunftsgerichteten Informationen und Aussagen zu verlassen. Steakholder Foods lehnt jegliche Verpflichtung ab, die zukunftsgerichteten Aussagen schriftlich oder mündlich zu überarbeiten oder zu aktualisieren, um tatsächliche Ergebnisse oder Änderungen der Faktoren widerzuspiegeln, die sich auf die zukunftsgerichteten Aussagen auswirken, sofern dies nicht ausdrücklich gesetzlich vorgeschrieben ist.

Pressekontakt:

Maissa Dauriac Rainier Communications [email protected]

Investorenkontakte:

Steakholder Foods [email protected]

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