ChefDoodler erfindet 3Doodler neu, um Zucker in 3D zu drucken

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Als Weiterentwicklung seines ursprünglichen 3D-Druckstifts 3Doodler, der 2013 über Kickstarter auf den Markt kam, hat Wobble Works gerade sein neuestes Produkt auf den Markt gebracht, den ChefDoodler, einen Stift, der Zucker für die Herstellung verschiedenster Kreationen verwendet. Der ChefDoodler wurde von meinem 3DPOD-Co-Moderator Max Bogue entwickelt. Da ich bereits zwei gekauft habe, bin ich in diesem Fall mehr als voreingenommen.

Für einen Preis von 79 US-Dollar extrudiert der ChefDoodler Zucker, um komplizierte Zuckerstrukturen in verschiedenen Farben herzustellen. Sie können damit Namen auf Muffins schreiben, Süßigkeiten herstellen und alle Arten von Speisen dekorieren. Die Idee für den Zuckerstift entstand im Jahr 2013, während der erste Prototyp-Stift erstmals im Jahr 2016 entwickelt wurde und das Team ihn seitdem weiterentwickelt. Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels ist die Kickstarter-Kampagne von Wobble Works auf dem besten Weg, 46.693 € für den Start des Projekts zu sammeln, nachdem bisher 41.500 € eingesammelt wurden.

Das Team geht davon aus, dass Menschen damit bestimmte Backwaren zusammenkleben, Backwaren darauf dekorieren und eigenständige Gegenstände herstellen werden, die später zum Dekorieren von etwas verwendet werden können. Man kann es auch mit Schablonen verwenden, indem man die durchsichtige Silikonmatte verwendet. Dadurch ist es möglich, Bilder unter die Matte zu kopieren, um spezifische Designs zu erhalten. Der Stift verfügt über einen Schnellmodus für größere Elemente und Füllgeometrien sowie einen Langsammodus für detailliertere Zeichnungen in Zucker. Die Idee, mit dem Stift zusammengesetzte Kekse aus verschiedenen Kekssorten herzustellen, die über 3D-gedruckten Zucker miteinander verbunden sind, gefällt mir sehr gut.

Der Stift verfügt über austauschbare Düsen und eine Reinigungsbürste, um das Waschen der Spitzen zu erleichtern. Sie können den Stift mit bis zu fünf verschiedenen Isomaltzuckerkapseln in einem einzigen Stift beladen. Dabei kann es sich um unterschiedliche Farben handeln, um Farbtöne in derselben Kreation durch Wechseln zwischen den Patronen am Stift zu mischen. Aktuelle, natürlich gewonnene Farben sind Karotte, Rose, Wald, Traube und Kristall. Wenn Sie Ihre Isomalt-Kapseln nachfüllen möchten, kosten sie 14,99 $ für 200 Gramm.

Bisher wurden über drei Millionen 3Doodler-Stifte verkauft, was dem kleinen Handgerät einen durchschlagenden Erfolg beschert. Funktioniert der ChefDoodler auch? Einerseits ist der Anwendungsbereich beim Zuckerstift deutlich eingeschränkter. Während der Polymerstift für die Reparatur von 3D-Druckteilen und Kreationen aus PLA, PCL und anderen Materialien verwendet werden kann, ist der Zuckerstift auf professionelle und private Küchen beschränkt.

Wenn man in einem professionellen Umfeld viele Kuchen backt, kann ich mir wirklich vorstellen, dass dies einen großen Nutzen bringt. Köche können damit alle ihre Desserts personalisieren oder ein Gericht mit bestimmten Zuckerkomponenten kreativ variieren. Sie könnten für jeden Tag der Woche oder des Jahres unterschiedliche Designs haben. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, was innovative Konditorprofis mit diesem Stift machen. Ich denke, dass es viele Möglichkeiten gibt, die wir uns kaum vorstellen können. Wird es einen Platz in Ihrer Küche haben? Es scheint eine Menge Spaß zu machen. Wenn die erste Gruppe von Benutzern inspirierende und unterhaltsame Aktivitäten mit dem ChefDoodler teilt, könnte daraus etwas Großes werden. Wenn Sie den ChefDoodler unterstützen möchten, können Sie dies hier tun.

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